라미의 일상

오투닭갈비 평일 12시20분에 도착하니 공용주차공간은 주차난;;; 다행히도 가게 전용 바로 앞에 2대 댈 수 있어서 거기에 주차했어요^^ 메뉴는고민없이 오투닭갈비 기본으로 2인분 신랑이 계란찜 먹고싶다고 해서 추가 나중에 볶음밥 추가 * 평일 점심이라 부대찌개 손님도 많았어요.(부대찌개는 밥, 면사리 무한) ​ 기본찬은 흑임자소스양배추 샐러드, 오뎅볶음, 마카로니샐러드, 무피클, 오이냉국, 상추, 고추, 마늘, 쌈장 셀프바에서 추가 가능해요. ​ 계란찜은 부드럽고 위에 참기름과 참깨가 고소한 향도 잘어울렸어요. 몇 숟가락 먹고서야 사진ㅎㅎㅎ 닭갈비는 옆테이블에서 익혀서 제 테이블로 가져다주셨어요. ​ 닭갈비 먹는 테이블도 많아서 계속 볶아지는 닭갈비! 저게 우리껀가 쳐다보게되는데 저는 제 앞에서 해주셔도..

지나갈때마다 차가 엄청 많아서 엄청난 맛집인가? 했는데 신랑 직장 동료분이 진짜 맛있다고 해서! 꼭 가봐야지!! 생각했던 음식점~ 지인분이 여기 가자고 해서 다녀왔어요 ㅎㅎ 11시반경에 도착했는데 주차장에 70%정도 차있었어요. 평상시에는 이 시간에도 사람이 많다고 하는데 아직 코로나 때문인지 포장하는 사람도 많고 워낙 공간이 넓어서 대기 없이 바로 먹었어요 ㅎㅎ ​ 지인 얘기로는 가격이 조금 더 오른 것 같다고하네요. 바로 주문 넣으려다가. 몇번 와본 지인피셜 진짜 엄청 빨리 나오니까 사람 다 오면 주문하자고 그리고 소도 양이 많아서 여자3은 소가 적당하다고(이건 점원분도 추천) 메뉴도 다양하지 않고 어차피 대/소인데 ㅋㅋ 그래도 다오면 주문한다고 했어요 ㅎㅎ 2종의 무김치인데 둘다 너무 제 스탈~ 수..

시엄마 표 봄동 겉절이 저녁 소고기를 구워주셨는데 저는 소고기보다 이 봄동 겉절이가 너무 맛있어서 밥이랑 계속 봄동 겉절이를 먹었더니 다음날 아침 어머님이 봄동을 더 사 오셨어요. 무쳐줄테니 가져가 먹으라고~~ 감동~ㅜㅜ 무치는 거 눈으로만 봤어요.. 봄동은 수분이 많지 않아 국물이 덜 생기지만 더 고소하고 너무 작게 자르지 않고 양파, 대파, 액젓, 고춧가루, 마늘, 생강만 넣고 버무려주셨어요ㅎㅎ 제가 참기름도 넣었냐고 하니, 그냥 봄동이 고소한 거라고 나중에 먹기 직전에 참기름 약간이랑 깨 더 뿌려서 먹으라고 하셨어요 ㅎㅎ ​ ​ 핸드메이드 김구이 시엄마는 돌김으로 들기름, 굵은소금으로 김 구워주셨고 엄마는 파래김으로 들기름, 맛소금으로 구워주셨어요 그래서 지금 집에 김 풍년이에요 ㅎㅎ ​ 그래도 불..

​ " 계란을 입혀 부쳐 먹으면 정말 맛있는 소시지" 제가 분홍소시지를 좋아하는데 신랑은 별로 안좋아해서 매번 마트갔다가 못샀는데 천원에 아담하고 귀여운 소시지를 봤어요 ㅎㅎ ​ 돼지고기가 64.17%로 생각보다 많이 들어가서 제가 좋아하는 전분맛이 조금 나서 그 부분은 아쉽지만. 그래도 계란에 입혀 부쳐먹으면 더 맛있다니~ 접시에 계란 하나 풀고 마구마구 넣어준다음에 팬에 올려주면 되요. 올려주면 접시에 계란이 남는데 햄 뒤집어줄때 팬에 계란 부어주면 햄에 계란옷이 한 번 더 입혀지더라고요~ 계란옷 한번 더 입은 햄! 케찹이랑 먹으면 더 맛있어요! 추억의 분홍소세지가 주는 그 향미!! 만들기도 간단하고, 가격도 저렴해서 도시락 반찬으로 많이 썼던 것 같아요~ ​ 다음에 마트가면 하나 또 사와야겠네요 ㅎ..