화성 송산 청춘 국밥 순댓국

화성 송산에 있는 순댓국으로 유명한 송산 맛집 청춘 국밥!

처음에 왔던 손님들의 요청으로 포장, 배송하다가 전국 택배 배송까지 하게 되었다는 청춘 국밥!

홀에서 먹던 맛 그대로 담았다는 순대 국밥이 집에 도착했어요!

 

구성은 육수, 수육/순대, 다대기, 들깨가루, 새우젓, 파, 부추입니다.

추가 순대 1팩 3천 원

냉동고에 저장해두고 먹고 싶을 때 편하게 꺼내 먹으면 돼요.

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* 유통기한 또는 품질 유지기한

- 냉장보관 시 (수육, 육수, 파, 부추) : 3일

- 냉동보관 시 : 육수, 수육/순대 6개월

- 보관방법 : 냉동 보관 추천

조리를 시작해봐요!

냉동고에서 꺼내서 수육과 순대를 구분한 뒤

수육은 전자레인지에서 3분 해동했고

육수는 물에서 천천히 해동했어요.

해동한 육수와 수육을 함께 보글보글 2~3분 끓이다가

순대 넣고 1분 더 끓여주면 끝!!

이제 취향껏

파, 고추, 부추, 다대기, 들깨가루를 넣어주세요~

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돼지 비린내 없이 국밥의 구수함만 남아서

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따로 국밥을 좋아하는 저는 따로먹더가 수육 등 건더기가 많아서

밥 먹는 거 잊고 수육 건져 먹을 정도로 맛있고 양도 많아요^^

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순대가 한 팩에 네게 들어있는데 너무 맛있어서 아쉬워요! 순대 한 패 더 온 거 넣을걸~

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5500원이 엄청 저렴하지는 않지만 제대로 된 맛집에서 포장해왔다고 생각하면 괜찮은 것 같아요.

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간이 원래 되어있어서 따로 간 안 해도 되고요^^

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신랑은 다대기 양념이 워낙 맛있어서 넣은 게 더 맛있다고 하는데

전 깔끔하고 구수한 기본이 더 맛있었어요!

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